Популарне Објаве
Једите шик: Најбољи француски ресторани у Њујорку
Гетти Имагес Можда је то непоштовање Францускиње је не саис куои, лакоћа, једноставност и техничка прецизност француског кувања или обиље декадентног путера - без кривице за бројање калорија - у било ком и сваком француском, али ми Американци не можемо да схватимо довољно. Признаћемо, ми смо франкофили, а Дан Бастиље је довољно оправдање да прославимо културу коју можда волимо више од своје, уз неку од најбољих јела тамо. У Њујорку се налазе неки од најбољих француских ресторана на свету изван Париза, а ми ћемо уживати у класичним и иновативним француским укусима у држави на прослави. Овде су наши омиљени француски ресторани у Њујорку - у част француског Дана независности.
Крајњи: Ле Бернадин
Главни кувар Ериц Риперт служи деликатна, али импресивна јела од морских плодова овде у софистицираном окружењу које је врхунска кухиња попут оне на Манхаттану - осим за остале француске истоимене институције попут Даниел кувар Даниел Боулоуд, Јеан Георге и Давид Боулеи-а Боулеи . Укусни и за ручак и за вечеру, прик фике менији се крећу од кавијара, снаппера и туњевине до лангоста, говедине од беле туне-кобе и клизаљки. Крените овде ако тражите основна, правилна и савршено изведена јела са толико помпе и околности колико Рипертова обука и промишљена иновација заслужују. Ова жаришна тачка ни на који начин није рустикална или прикривена - али можда је само најбољи тањир са храном за ударање о сто у целом Њујорку.
Погледајте ову објаву на ИнстаграмуПост који дели Ле Бернардин (@лебернардинни)
Тхе Свеет & Цхиц: Цлаудетте
Ово је врста шик, али лагана трпезарија где је у реду да с времена на време ставите лактове на сто и где можете да узвратите и поделите боцу врло доброг вина са пријатељима, без фрке. Замишљено уређени декор придружује се једнако узбудљивом менију у овој провансалској мензи, где је централно место и тунишко васпитање цхефа Ари Боковзе. Очекујте овде јела која служе јужнофранцуска јела са медитеранским и блискоисточним укусима - попут тагњета од јагњетине и јела од лигња преливених домаћом харисом и послужених са фалафелом од слатког кромпира - као и класичне опције попут бујабе, сира и свежих салата које зову до фарме у стилу Провенце до кувања столова.
Погледајте ову објаву на ИнстаграмуПост који дели Цлаудетте (@цлаудетте_ниц)
Рустична афера: Буветте
Њујорчани знају да су најбоља места за јело места на којима кувари одлучују да вечерају кад не кувају - а ово слатко, рустикално место угошћује неке од најбољих градских кувара и критичара. Кувар Јоди Виллиамс зна како да створи жариште у центру града без напора више од било ког другог кухара у послу - без фрке и фрке. Виллиамс не ради о ексклузивности - већ управо супротно. Њени ресторани су гостољубиви, топли и послужују укусно рустикалне мале тањире које најбоље деле добри пријатељи и сљубљују са одличним вином (које њен подрум точи на чашу, кафу и флашу). Њени италијански ресторани, Тхе Соди и Виа Царрот треба да умру, али њено француско средиште, Освежење , је један којег се не можемо заситити. Посетите било који оброк - готово је тешко одабрати која услуга овде нуди боље опције - и припремити се за ред; Буветте не прихвата резервације, али вреди чекати. Виллиамс ово место описује као „делимични ресторан, делимично бар, делимично кафић“ на веб локацији ресторана, а на њему се налази и њена самосвест. Уђите у еспрессо или чашу вина у мали бар, а затим останите на оброку, без обзира на доба дана.
Погледајте ову објаву на ИнстаграмуПост који дели БуветтеНИЦ (@буветтениц)
Жаришна тачка: Ле Цоуцоу
Питајте било ког Њујорчана да зна који ресторан би тренутно убили за резервацију; шансе су да ћете 9 пута од 10 чути исти одговор– Кукавица . Даниел Росе, који је своје вештине за иновативно француско кување откачио са хировитим преокретом у паришком ресторану у близини Лоувре-а, Пролеће , овде је звезда кухиње - шаље лагана јела са укусним ударцима који се, упркос својој иновативности, ни најмање не осећају у тренду. После вечере која потиче на размишљање у њиховој савршено дизајнираној трпезарији упареној са још запањујуће уређеним шанком, запутивши се у 11 Ховард, хотел Ле Цоуцоу позива кући, на ноћну капу у хотелском бару, Тхе Блонд .
Погледајте ову објаву на ИнстаграмуПост који дели Ле Цоуцоу (@лецоуцоу_ниц)
Најбоља пилетина на свету: Ле Цок Рицо
Зауставите све. Заиста, све што радите није важно у поређењу са супер влажном, изузетно укусном пилетином у којој морате уживати Ле Цок Рицо . Пилетина, признаћемо, није прва ствар коју бисмо наручили на било ком менију. Банална, основна фраза „има укус пилетине“ сасвим је искрено да нас одбије од наручивања узбудљивијих морских плодова, меса или вегетаријанаца. Али ово није обична пилетина. Ова пилетина је магија. Ле Цок Рицо, париски увоз, сада је заснован на Менхетну за оне који траже најбољу птицу; не прецењујемо када кажемо да роштиљ не држи свећу на овом отменом месту за вечеру. Ако вечерате са пријатељима, наручите јела која желите да делите и припазите на сезонску понуду - она су свежа колико год могу.
Овај садржај је увезен са Инстаграма. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату или можете да пронађете више информација на њиховој веб локацији.Погледајте ову објаву на ИнстаграмуПост који дели Ла Ротиссерие (@ларотиссериениц)
Тхе Нев Иет Носталгиц: Вауцлусе
Уппер Еаст Сиде је средиште класика - и било му је потребно Вауцлусе након година исте високе кухиње француски доминира класичном кулинарском сценом у центру града. Овај ресторан суседног музеја Метрополитан, од кувара Мајкла Вајта, узима своје вештине и знање из италијанске институције Плима , и преводи га у класичан, француски концепт трпезарије са понудама које одговарају том рачуну. Очекујте традиционалне тањире попут есцаргота, терине, патке од наранџе, паштете, тартара и обилну помоћ њихових италијанских јела, попут домаћих тестенина прожетих богатим, француским укусима.
Овај садржај је увезен са Инстаграма. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату или можете да пронађете више информација на њиховој веб локацији.Погледајте ову објаву на ИнстаграмуПост који дели Вауцлусе (@вауцлусениц)